16号早上#鲍师傅估值达到100亿#话题登上微博热搜榜,阅读量超过7000万,网友调侃有我的贡献。后来鲍师傅官方微博回应估值达到100亿,示,估值并不重要,重要的是我们能否把产品做好,能否把店大家身边。
就在业内人士热议的时候,事情突然有了逆转。
鲍师傅董秘董闻达第一时间作出回应,表示未来较长一段时间内暂时不考虑融资行为。但是证实了鲍师傅今年3-6月接触了一些投资者,其中不乏100亿TS,同时自谦地表示鲍师傅还是个小公司,现在需要好好埋头做生意,做产品。
事实上,资本对鲍师傅的投资热情可以追溯到2017年,当年在天图投资的执著下,鲍师傅接受了上亿元的估值投资,随后2020年12月鲍师傅又接受了昆仑资本的投资。创始人鲍才胜曾经说过,资本为鲍师傅的发展提供了新的机遇,鲍师傅将成为一家越来越具有现代管理气息的企业。这说明鲍师傅对资本投资仍然保持着基本的认可态度。
鲍师傅说,我们将努力在保持产品质量和店铺质量的前提下,多开一些店铺,希望有一天大家下楼散步时能买到新鲜放心的鲍师傅糕点。
一家店一个亿的估值,牛气,在鲍师傅一个百亿的估值消息出来之后,有网友评论说,只是火了一会儿,过了新鲜劲,都没多少人提到,何来的估值?他家的点心真好吃,只是有点贵…资金流入餐饮的结果是食品垃圾化趋势。
有人质疑,店里排队是故意造的假象,(鲍师傅)吃起来很好吃,但是它开张喊人排队造人很多假象的行为我嗤之以鼻。
也有网友提到山寨鲍师傅的店太多了,满街都是,哪一个是真的,哪一个是假的都不知道,加盟的还是直营的,中国人有多少人喜欢西式糕点,整天吃?我家门口的东西不能打开就倒闭了。